Deflationator: „ .. Butter hat Aufholpotential .. „
Börsenweisheit:
Steigt Butter, steigt auch Käse .. oder, wie geschehen, fällt …
Passt nicht ganz in diesen Faden, trotzdem: Das sind die alten Knebelverträge mit dem Milchbauern. Milchvieh wird in Deutschland aber zusehends abgeschafft, nachdem die Kredite abgezahlt sind. Außerdem ist die EU-Landwirtschaft extrem von Subventionen abhängig und hat Export/Importbeschränkungen, weshalb die Statistik in diesem Bereich verfälscht wird und als Indikator nicht so richtig taugt. Wenn das ganze Konstrukt zusammenbricht und wir hier klare Weltmarktpreise haben, dann wird die Sache eindeutig...