Danke übrigens für den Tipp mit dem Panasonic Brotbackautomaten
.
So stelle ich mir das vor:
Zutaten reingeben, Start-Knopf drücken, warten, fertiges Brot entnehmen ![]()
Habe früher 'ne zeitlang mühsam den ganzen Vorgang von Hand ausgeführt.
Da weiß ich das zu schätzen. Das Brot wird wirklich ganz hervorragend, leicht, locker, luftig.
Jeden zweiten Tag ein neues Brot ![]()
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Spannende Anekdote ganz anderer Art:
Bockshornkleesamen mit MHD Ende 2011 sind auch im Jahre 2020 noch zu 99,99% keimfähig!
Linsen, Erbsen, Mungbohnen nach 5+ Jahren noch voll keimfähig; super Eiweiß-, Mineralstoff- und Vitaminbomben gerade auch für den Winter.