Hab Sonnenblumenöl zum Normalpreis bekommen, nicht das gebraucht hätte aber nimmt man hält Fläschchen mit wenn Grad da ist.
Dafür geht Butter unter 2,29€ das halbe Pfund nichts mehr.
Das Kilo Butter ist teurer wie Käse oder gemischtes Hack.
Pasta bei 89ct angekommen. Die macht man wohl auch bald selber...
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Habe schon lange auf Kommentare zu EVO gewartet.....also
Olio di olive extra vergine......obwohl es in 99,9 % der Fälle Lampantöl ist.
Es gibt zwei Ölführer....den von Merum und den vom Feinschmecker....und wer da nicht drin ist
hat eben kein gutes Öl....Ende
cu DL....das das Drecks Dieselersatzöl hier teurer als der Saft der Olive verkauft werden kann....hat
bestimmt mit der Intelligenz der Deutschen zu tun
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Wer im Merum oder Feinschmecker ist, hat nur ne gute Lobby...;-)
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Schreib keinen solchen Käse zu Öl!!!
Weil allein der erste Satz aus deinem Post....lässt mich an deiner Kompetenz für Ölivenöl zweifeln
cu DL.....das war ne milde Form des Tadels
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wie ich - von dem Serrano-Block für 15,99/kg verführt fühlt: Lasst es lieber!
Uaaahhh...ganz ehrlich? Ich verstehe es nicht, wie die Leute das Zeug eh anrühren können...für mich schmeckt das wie gestorbene Füße oder so....egal was letzte Preis.
Bei uns hier räuchert ein Metzger noch traditionell, also jede Art von Rauchwurst/Schinken von dem esse ich lieber, als das für ewig tot abgehangene Frischfleisch....
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als das für ewig tot abgehangene Frischfleisch....
Geschmäcker sind verschieden.
Ich mag das ewig tot abgehangene Frischfleisch. Je länger, umso besser.Iberischer Schinken, 2-3 Jahre gereift, mega.
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ich glaube gelesen zu haben, dass ein Großteil des Düngers aus Russland bzw der Förderation kommt...und den DÜRFEN wir ja auf keinen Fall abnehmen, sonst schaden wir ja dem Russen nicht.
da geht es nicht um das DÜRFEN ...
... sondern um das BEKOMMEN:
agrarheute
am Dienstag, 08.02.2022
Russland, einer der weltgrößten Exporteure von Düngemitteln, verhängte ein zweimonatiges Ausfuhrverbot für Ammoniumnitrat. ...
Russlands neues Exportverbot für Ammoniumnitrat, das bis zum 1. April gilt, ... folgt auf das Exportverbot Chinas für Phosphatdünger, das bis Juni 2022 gilt. -
Das hat jetzt aber nichts mit den Bauern zu tun
Ammoniumnitrat und Diesel oder was anderes....dann rummst es gewaltig.
Wieso soll Putin Sprengstoffvormaterial liefern.
cu DL....aber wir haben ja das Rezept von Schwarz...den mit dem Pulver
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Alles anzeigen
Das hat jetzt aber nichts mit den Bauern zu tun
Ammoniumnitrat und Diesel oder was anderes....dann rummst es gewaltig.
Wieso soll Putin Sprengstoffvormaterial liefern.
cu DL....aber wir haben ja das Rezept von Schwarz...den mit dem Pulver
Ammoniumnitrat... da hat es bei BASF mal richtig gescheppert, anno 1921...
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Genau...da war halb LU weg.
cu DL
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Ammoniumnitrat... da hat es bei BASF mal richtig gescheppert, anno 1921...
öfter mal:
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Bei Teekampagne.de kannst Du Dich noch problemlos mit Darjeeling eindecken. Günstiger geht nicht.
kannst du/jemand was zum grünen tee von denen sagen?
ham ja nur darjeeling und assam, und ich habe bisher nur sencha getrunken (jeden tag 2-3l)...oder auch gerne andere empfehlungen erbeten
mutschas! -
Meine Damen und Herren, wir wurden betrogen.
Gestern berichtete Bloomberg Business, dass mehrere Marken (Market Pantry, Great Value, Kraft), die ihren geriebenen Käse als 100 % Parmesan vermarkten, tatsächlich nicht 100 % Parmesan sind (einige sind sogar 0 %!).
Viele Marken verwenden außergewöhnlich hohe Mengen an Zellulose oder Zellstoff als Füllstoff.
Größere Anbieter (wie Castle Cheese, der kürzlich von der FDA wegen falscher Etikettierung verurteilt wurde) verwenden Zellulose und eine Mischung aus billigeren Käsesorten von geringerer Qualität, verlangen aber seit Jahren Parmesanpreise. Ja, unsere kollektive Nonna dreht sich in ihrem Grab.Da man Etiketten nicht trauen kann, hier ist, wie man großartigen Parmesan kauft:
Überspringen Sie das vorgeriebene Zeug. Es ist wachsartig und geschmacklos. Außerdem ermöglicht das Reiben Ihrer eigenen flauschigen, feinen Schnitzel, die sich wunderbar in Saucen auflösen, oder breite Locken, die auf der Zunge zersplittern. Wir lieben diese Microplane-Reibe und diese Oxo-Schäler.
Suchen Sie nach weißen Flecken. Das sind eigentlich Fettkristalle, und je mehr desto besser. Sie sorgen für einen sofortigen Umami-Hit und das leiseste Knirschen, wenn Sie einen Bissen nehmen. Die Ecken und unteren Parmesanstücke mit Schwarte haben die meisten Flecken.
https://www.cookinglight.com/c…01/fda-parmesan-wood-pulp -
Wer vorgeriebenen Parmesan kauft, hat die Kontrolle über sein Leben verloren!
Frei nach C. L.
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Wer vorgeriebenen Parmesan kauft, hat die Kontrolle über sein Leben verloren!
Frei nach C. L.
Das ist doch das Sägemehl, das sie den Deutschen als Parmesan verkaufen. Ich habe noch nie verstanden, wie man auch nur erwägen kann das Zeug zu kaufen.
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Weils halt billiger ist!!!
cu DL...alle wollen Bentley fahren und nur den Ladapreis zahlen....geht nie gut aus
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Weils halt billiger ist!!!
cu DL...alle wollen Bentley fahren und nur den Ladapreis zahlen....geht nie gut aus
Ist trotzdem ungenießbar. Ich bestelle immer ganze Kuchenstücke vom Parmigiano Reggiano aus der Reggio Emilia. Wird dann immer erst kurz vor dem Verzehr gerieben, damit er sein Aroma und auch seine Konsistenz behält.
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Schreib keinen solchen Käse zu Öl!!!
Weil allein der erste Satz aus deinem Post....lässt mich an deiner Kompetenz für Ölivenöl zweifeln
cu DL.....das war ne milde Form des Tadels
Kann halt auch zur Obsession werden, das mit dem Öl….
….-für mich muss es nicht unbedingt LAMBDA Ultra Premium Extra Vergine für 11.000€ pro Flakon sein….könnt‘ ich mir gar nicht leisten bei 50 l die wir pro Jahr durch hauen.
Hab‘ hier nen (selbsternannten) Olivenöl-Experten an Bord. Der lässt fragen was Du von dem hälst: Nocellara
Er findet Hojiblanca von Valdesas genau so gut , und kostet halt nur ein fünftel….
Bin Schwabe…-
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könnt‘ ich mir gar nicht leisten bei 50 l die wir pro Jahr durch hauen.
?????
wieviele sind denn wir und was macht ihr damit?
gibt das tinte aufn fülla?
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Kann halt auch zur Obsession werden, das mit dem Öl…
bin zwar kein Schwabe, aber in der Ländlehauptstadt wohnhaft
hole mir ab und zu bei dem Laden
https://www.kreta-oel.de/artik…pen/50939.olivenoele.html
so ein oder zwei 5 l-Blechkanister -