Wer von euch hat einen Lebensmittelvorrat?

  • Alles auch Mutti aus dem norden ist Müll....verdicktes Wasser.

    Brummel. Aber man lernt ja nie aus. X/


    Werde mal probieren. Bin beim gockeln nach dem erstbesten Laden auf den hier gestoßen. Die behaupten, Antonella seien Bestseller. Sind wohl aus Sardinen.


    Was meint der Feinschmecker dazu, beide mal bestellen oder nur die Rosso Gargano? Wo wir schon dabei sind - gib doch mal nen Tip auf der Essig und Öl-Seite. Danke.

    Es ist schon alles gesagt, nur noch nicht von allen. (Karl Valentin)

  • Kochen, Braten, (Auf-)Backen [Topfbackofen] ist alles möglich... natürlich keine Gourmetküche mit mehrern Kochflächen gleichzeitig oder irgendwelchen speziell zu behandelnden Zutaten, sondern voll Outdoor spartanisch, einfach, praktisch.

    Das liegt aber eher an dir bzw. deiner Bereitschaft und weniger an den Möglichkeiten..


    Der Ofen, Herd oder die Feuerstelle bringen nur die Wärme, alles andere ist wie in der Gourmetküche auch möglich. Als wir uns um 2005 von dem technischen Firlefanz verabschiedet haben, wurde es auch erstmal etwas satanischer, aber mittlerweile werden auch richtige Menüs zaubert :thumbup:


    Bei uns kam der Wendepunkt als sich die Gruppe etablierte. Nur mit der Familie ist es nicht immer leicht den inneren Schweinehund zu überwinden, aber in der Gruppe ist immer jemand der eine Idee hat und die andern mitzieht.
    Das Ganze alles ohne eine Notwendigkeit, sondern einfach aus Geselligkeit und Verbundenheit entstanden.
    Wenn ich heute zurück blicke, sehe ich nichts was ich vermisse, wobei in unsere Küche auch keine 4 (oder mehr) Personen hätten arbeiten können.

    Dieser Beitrag ist eine persönliche Meinung gem. Art.5 Abs.1 GG und Urteil des BVG 1 BvR 1384/16

  • oder die kleinen Klitschen um den Vesuv.

    bitte um ein paar bezugsquellen, komme dieses jahr wieder nicht zum selber einkochen und meine vorräte von vor drei jahren(ochsenherz, zuckerstraube, berner rose) neigen sich bald dem ende entgegen... :)


    bg bh

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    Alle Mitteilungen in diesem Forum sind als reine private Meinungsäußerung zu sehen und keinesfalls als
    Tatsachenbehauptung. Hier gilt Artikel 5 GG und besonders Absatz 3
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  • Brummel. Aber man lernt ja nie aus. X/
    Werde mal probieren. Bin beim gockeln nach dem erstbesten Laden auf den hier gestoßen. Die behaupten, Antonella seien Bestseller. Sind wohl aus Sardinen.


    Was meint der Feinschmecker dazu, beide mal bestellen oder nur die Rosso Gargano? Wo wir schon dabei sind - gib doch mal nen Tip auf der Essig und Öl-Seite. Danke.

    Hier:https://shop.littleitalyfood.d…lse/1282/pelati-di-puglia
    gibt es die Rosso Gargano ein Tick günstiger, die nehmen wir seit Jahren aber nur die geschälte Ausführung.

    Lk 12:2-3 Nichts ist verhüllt, was nicht enthüllt wird, und nichts ist verborgen, was nicht bekannt wird.Deshalb wird man alles, was ihr im Dunkeln redet, am hellen Tag hören, und was ihr einander hinter verschlossenen Türen ins Ohr flüstert, das wird man auf den Dächern verkünden.


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  • bitte um ein paar bezugsquellen, komme dieses jahr wieder nicht zum selber einkochen und meine vorräte von vor drei jahren(ochsenherz, zuckerstraube, berner rose) neigen sich bald dem ende entgegen... :)


    bg bh


    https://italy-market.de/


    Gestern bestellt, Rosso gargano datterino 400 gr 7 % 1,11 €

    Die Menschen dieses Landes sind keine Untertanen.

    Hans-Jürgen Papier, 03/2021


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  • @goldfloh @Lukas 21 danke, dann gibt es alternativen zum shop des produzenten, http://www.rossogarganoshop.com/


    mich würden aber tatsächlich "die kleinen Klitschen um den Vesuv." brennend interessieren :)


    bg bh

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  • RXLfan...überteuertes italian sounding....Schlangenfannger


    Rosso del Gargano...echtes Qualitätsprodukt...kostete unten so 50 cent die kleine Büchse in 2021.
    Blue...gib mal Pomodori pelati del Vesuvio in den Gockel ein...dann bilder...da ploppen zig firmen auf.


    cu DL

    Plutonia lebe hoch und Gold ahoi

  • @PatroneLupo merci, https://www.valgri.it/
    hast du noch einen geheimtipp bevor ich zum verkosten bestelle :) ?


    bg bh

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    Einmal editiert, zuletzt von Blue Horseshoe ()

  • Eigentlich nicht...aber alles wo Sarnio draufsteht oder San Marzano als Ort oder eben die Dop....weil
    alle so mit dem selben Wasser kochen.
    cu DL....gibt es auch als Piennolo del Vesuvio und in gelb....alles guter Stoff

    Plutonia lebe hoch und Gold ahoi

  • Hi PatroneLupo...
    wo gibt es die beste Pepperoniwurst zu kaufen ?
    Nicht höllisch scharf aber schon sehr würzig?
    Weisst du da eine gute Adresse?
    Für Pizza ein absolutes MUSS !

    Die Freiheit des Menschen liegt nicht darin, !dass er tun kann, was er will, sondern, dass er nicht tun muss, was er nicht will


    Jean-Jacques Rousseau

  • Eine kontrollierte Nahrungskrise (vor allem medial und kopfträchtig) "inszenieren", daraufhin die Lebensmittel rationieren unter der Voraussetzung der Vorlage eines "green Pass" damit die Ordnung und Gerechtigkeit gewährleistet ist, das ist ein Szenario das ich mir vorstellen könnte.
    Es verläuft irgendwie in die Richtung.
    Krisenvorsorge erspart da viel stress und Gerangel mit den Schafen, ist also wichtiger denn je. Denn im Winter wird gezittert und ge-fearpornt ohne Ende. Eine Krise darf nie ungenutzt bleiben.


    Gib mir Gas, Baby!
    Viele Wege führen zum greenpass, nicht nur durch eine Impfung, die ist möglicherweise für viele eher ein "death end". ;)

    Einmal editiert, zuletzt von Gertz ()

  • Levoni...als Marke...dürftest überall finden


    cu DL

    hab hier bestellt: https://www.berggut.com/suedti…zialitaeten-feinkost.html


    Gestern Bestellung raus. Heute war die Wurst da.
    Wie sie schmeckt werde ich noch berichten! Aber Service von dem Laden super bis jetzt! :thumbsup:

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    Jean-Jacques Rousseau

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